5 « nids » de vermicelles de riz : pour info il y en a 6 par paquet, 1 c à s de vinaigre blanc

Faîtes bouillir l’eau avec le vinaigre à  ébullition, ajoutez les vermicelles de riz. Remuez et séparez les vermicelles. Laissez bouillir 5 minutes, éteignez le feu, goûtez pour tester la cuisson. Laissez les vermicelles dans l’eau jusqu’à ce que la cuisson idéale soit atteinte. Faites revenir les graines de sésame à la poêle pour les dorer si elles ne le sont pas déjà.