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Crumble pain d'épices suprême d'orange
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Pour 2 personnesNom du chef : Charles Soussin Saison : hiver Difficulté : facile Ingrédients 3 oranges, 2 cuillères à soupe de sucre de canne,
Pour le crumble : 2 tranches de pain d’épice, 2 cuillères à soupe de farine, 25 gr de beurre. Préparation
Eplucher les oranges à vif, et les lever en suprême.
Répartir dans deux ramequins, saupoudrer de sucre de canne.
Mélanger le beurre, la farine. Ajouter le pain d’épice en petits dés.
Répartir sur les oranges et gratiner au four 5 à 6 minutes.
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