Originaire du Sud Ouest, Chef Damien enseigne depuis plusieurs années la cuisine au Lycée hôtelier de Soissons en Picardie.
Damien est depuis 4 ans Chef sur le site culinaire 750 grammes. Il apporte aux recettes une touche professionnelle, répond aux questions des internautes et partage sa passion pour la cuisine.
Ses recettes révèlent une franche joie de vivre, une gourmandise, un grand appétit de la vie et de la table (côté « piano » ET côté fourchette !) .
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