Chloé Baeyaert

Créatrice culinaire... cuisinière... artiste du petit pois frais (!), Chloé crée de belles et bonnes choses.
Nomade de la cuisine, Chloé – formée chez Guy Savoy et Pierre Hermé - s’aventure avec ses casseroles de maison en maison, d’entreprise en entreprise, de lieux insolites en lieux insolites pour animer des ateliers de cuisine (particuliers et entreprises) et proposer des repas clés en main, selon les souhaits de chacun de Deauville à Paris.
L’humeur gourmande et le sourire aux lèvres, le matin Chloé fait son tour de marché, histoire de jeter un coup d’œil sur les meilleurs produits du jour, qui vont l’inspirer pour inventer, oser des associations et créer des saveurs étonnantes, voir détonantes, mais toujours satisfaisantes. Chloé ne se satisfait que des meilleurs produits, de saison locaux et de préférence biologiques.
Intuitive et spontanée, la cuisine de Chloé est d’abord saine et équilibrée – diététicienne de formation- , dans l’air du temps, tantôt chic, tantôt élémentaire, tantôt épicée, tantôt traditionnelle, selon son humeur gourmande et selon la vôtre.