Participez activement à la semaine fraîch’attitude en proposant à vos convives un menu spécial "fraîch'attitude" (des fruits et légumes frais de l'apéritif au dessert !) durant toute cette semaine

Quelques idées :

• Cocktails à base de fruits et/ou légumes fraîchement pressés en guise d'apéritifs
• Plats sucrés-salés conjuguant fruits et légumes frais
• Desserts gourmands à base de fruits frais...

Décorez votre restaurant aux couleurs de la semaine fraîch'attitude

Quelques idées :

• Mise en avant des fruits et légumes dans votre salle de restaurant (corbeille de fruits et légumes à l'entrée, mise en avant de produits atypiques (tomates noires, courgettes rondes, mini-légumes...)
• Mise en place d’un jeu concours
• Mise à disposition de documentation sur les fruits et légumes (fiches recettes, fiches produits...)

Communiquez sur la semaine fraîch'attitude en relayant l'information par vos propres moyens de communication

Quelques idées :

• Affichage du menu spécial fraîch'attitude sur les vitrines du restaurant, sur des panneaux d'affichage à l'entrée du restaurant, sur la carte, sur votre site Internet…

Venez en renfort d'actions initiées par d'autres participants à la semaine fraîch'attitude (actions initiées par la municipalité, le conseil général ou régional...)

Quelques idées :

• Démonstrations culinaires : réalisations de plats à base de fruits et légumes frais, sculptures sur fruits et légumes…

Pour connaître les actions déjà programmées dans votre région, contactez le diététicien coordinateur d’Interfel de votre secteur.